نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: Negar Mirnezhad Anbarani
موارد یافت شده: 2
1 - Impact of sage seed gum and whey protein concentrate on the functional properties and retrogradation behavior of native wheat starch gel (چکیده)2 - نقش آنزیم پروتئاز در بیوتکنولوژِی مواد غذایی (چکیده)
